The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center yang merupakan hotel bintang empat berlokasi di Jalan Palagan Tentara Pelajar KM. 7, Sleman, DIY, telah sukses menyelenggarakan acara bergengsi “Latte Art & Coffee Mixology Competition” pada hari Sabtu, 21 Juni 2025. Acara yang digelar di Le Papito Coffee, Pastry & Eatery, area F&B eksklusif The Alana, ini berhasil menarik perhatian 50 peserta berbakat dari berbagai kalangan, mulai dari barista profesional hingga para penggemar kopi di area Jogja Solo dan Semarang.
Kegiatan ini dibuka secara resmi pada pukul 10.00 WIB dengan sambutan hangat dan motivasi dari Bapak Agus Anom Suroto, General Manager The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center dan dilanjutkan dengan pengarahan mengenai peraturan dan mekanisme lomba oleh perwakilan dewan juri.
Kompetisi ini terbagi menjadi dua kategori utama, yaitu Latte Art dan Coffee Mixology, yang berlangsung secara paralel di area indoor dan outdoor Le Papito Coffee, Pastry & Eatery. Kedua kategori tersebut dinilai oleh dewan juri yang terdiri dari para ahli di bidang Food & Beverage, khususnya mixology dan latte art. Dewan juri yang hadir adalah Anton Baygon, Qiqi Biannt, Susilo, Angga Aditya, Irawan Wisnu, dan Doni Kurniawan. Kehadiran para juri profesional ini menambah kredibilitas kompetisi sekaligus memberikan penilaian yang mendalam terhadap kreativitas dan teknik para peserta.
Pada akhir acara diumumkan pemenang masing masing kategori kompetisi, diantaranya pada kategori Coffee Mixology, Farhan Azmi berhasil meraih juara pertama, disusul oleh Briliant Nanda S sebagai juara kedua, dan Farhan Bayu Kurniadi di posisi ketiga. Sementara itu, di kategori Latte Art, Topan dinobatkan sebagai juara pertama, diikuti oleh Rayana di posisi kedua, dan Riyadi sebagai juara ketiga. Seluruh pemenang mendapatkan hadiah uang tunai serta piala penghargaan dari The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center sebagai bentuk apresiasi atas dedikasi dan kreativitas mereka.“Kami sangat mengapresiasi semangat dan bakat luar biasa yang ditunjukkan oleh para peserta hari ini. Melalui kompetisi ini, kami tidak hanya ingin memberikan wadah bagi para pecinta kopi untuk berkreasi, tetapi juga memperkuat ekosistem industri kopi di Yogyakarta. “ ujar Bapak Agus Anom Suroto.
