Yogyakarta, 30 September 2026 — FortunaSuites Malioboro Yogyakarta kembali menghadirkan Sip & Savor, sebuah culinary experience yang secara rutin diselenggarakan sebagai bagian dari komitmen hotel dalam menghadirkan pengalaman gastronomi yang beragam dan berkesan bagi para tamu maupun pecinta kuliner di Yogyakarta dan Indonesia.
Sebagai salah satu unit upscale terbaru dari grup FOSIA Hotels di Yogyakarta, FortunaSuites Malioboro Yogyakarta sebelumnya telah menghadirkan sejumlah kolaborasi bersama chef ternama, di antaranya Chef Mils dan Chef Patrick. Pada edisi yang keempat ini, Sip & Savor kembali menghadirkan sosok baru dari dunia kuliner Indonesia yaitu Chef Theo Setyo, chef sekaligus founder Nusadrasa Gastro Creative dan official Brand Ambassador dari Crown Horeca. Kolaborasi ini menjadi bagian dari perjalanan culinary tour Chef Theo Setyo di bawah naungan Crown Horeca. Melalui agenda tersebut, Chef Theo menyambangi berbagai kota, restoran, dan hotel di Indonesia untuk memperkenalkan lebih luas kreasi kuliner Nusantara yang dikemas dengan pendekatan modern.
FortunaSuites Malioboro Yogyakarta menjadi hotel pertama yang disambangi Chef Theo dalam rangkaian culinary tour tersebut. Kehadiran Chef Theo dengan dua chef lainnya, yaitu Chef Ery, Executive Chef FortunaGrande Malioboro Yogyakarta dan Chef Cahyo, Chef FortunaGrande Seturan Yogyakarta di Sip & Savor Vol. 4 sekaligus menjadi kesempatan untuk mempertemukan kekayaan cita rasa Nusantara dengan interpretasi kuliner yang lebih modern dan relevan dengan perkembangan gastronomi saat ini. Melalui Sip & Savor Vol. 4, para tamu tidak hanya diajak untuk menikmati hidangan, tetapi juga merasakan perjalanan eksplorasi rasa yang mengangkat identitas kuliner Indonesia diiringi dengan lantunan musik yang indah oleh Bagus Mazasupa & Lia. Pengalaman tersebut menjadi bagian dari upaya FortunaSuites Malioboro Yogyakarta untuk terus menghadirkan program kuliner yang inovatif sekaligus membuka ruang kolaborasi dengan para pelaku industri gastronomi, pelaku usaha, serta pelaku industri kreatif.
Bagi ketiga chef, pengalaman kuliner ini menjadi kesempatan untuk memperkenalkan perspektif baru terhadap hidangan Nusantara kepada audiens yang lebih luas. Dengan pengalaman dan pendekatan kreatif yang dimiliki mereka, kekayaan kuliner Indonesia diterjemahkan ke dalam sajian yang tetap berakar pada cita rasa Nusantara, namun hadir dengan presentasi dan pengalaman yang lebih kontemporer.
Kehadiran Sip & Savor Vol.4 bersama Chef Theo Setyo, Chef Ery, dan Chef Cahyo di FortunaSuites Malioboro Yogyakarta tadi malam diharapkan dapat menjadi salah satu ruang bagi para pecinta kuliner untuk menikmati sekaligus mengenal kembali kekayaan gastronomi Indonesia dalam perspektif yang berbeda. Dengan lokasinya di kawasan Malioboro, FortunaSuites Malioboro Yogyakarta terus mengembangkan pengalaman hospitality yang tidak hanya berfokus pada akomodasi, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner, gaya hidup, dan kolaborasi kreatif yang relevan bagi masyarakat maupun wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta.
